|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
фасоль стручковая - 500 г
масло растительное - 50 г
лук зеленый - 50 г
мука пшеничная - 25 г
перец красный
уксус - 15 г
чеснок - 10 г
соль
зелень петрушки и укропа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Очищенную и промытую фасоль нарежьте и варите до мягкости в 1,5 л подсоленной воды.
Мелко нарезанный зеленый лук обжарьте в растительном масле, добавьте муку и снова обжарьте. Приправьте перцем и введите в суп. Доведите до кипения при помешивании, варите еще 5 минут, влейте уксус и добавьте толченый чеснок.
При подаче чорбу посыпьте зеленью
Количество порций: 5
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: min
|
!["ЕвроПульс" - самые актуальные события Европейской жизни](/img/b18.jpg ""ЕвроПульс" - самые актуальные события Европейской жизни"){kind=small}
