Многие болгарские продукты и блюда известны всему миру. У болгарской кухни и напитков много поклонников среди самых придирчивых гурманов и изысканных дегустаторов. Болгарское кислое молоко уже индустрия, а Великий красный печеный перец - символ. Человек который попробовал болгарское яблоко, почему Еву искусили этим плодом. Среди наиболее известных традиционных болгарских блюд: баница, таратор, шкембе чорба, шопский салат, туршия. А самые популярные и любимые традиционные напитки: айран, боза, ракия и вина.Здесь мы представляем вам несколько рецептов традиционной болгарской кухни.
|