|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
масло сливочное для теста и для крема - по 125 г
сахар - 125 г
мука пшеничная - 125 г
яйцо - 3 шт.
сахарная пудра - 3 ст. ложки
ягоды свежие или
цукаты или
джем для оформления
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Масло разотрите с сахаром до однородной массы, вбейте по одному яйца, всыпьте муку. Замесите тесто, раскатайте в пласт, выложите на противень и испеките.
Готовый корж нарежьте квадратами или ромбами, охладите и покройте кремом. Сверху оформите ягодами, мармеладом, цукатами или джемом.
Для крема масло взбейте с сахарной пудрой в пышную массу.
Количество порций: 8
Время приготовления: 40 мин. + охлаждение
Калорийность: max
|
