|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
рыба холодного копчения - 200 г
капуста белокочанная - 200 г
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук репчатый маринованный - 2 головки
горошек зеленый консервированный - 80 г
масло растительное - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
зелень петрушки или укропа
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Капусту нарежьте соломкой, заправьте уксусом и прогрейте 1-2 минуты, затем охладите.
Морковь и перец очистите, нарежьте тонкой соломкой, филе рыбы - ломтиками.
Соедините подготовленные продукты, добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, зеленый горошек, заправьте маслом, солью и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: mid
|
