НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: помидоры - 350 г или томатный сок - 100 г масло растительное - 40 г мука пшеничная - 20 г лук репчатый - 75 г вермишель - 70 г сахар соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА: Помидоры очистите от кожицы, сварите и протрите через дуршлаг. Тонко нашинкованный лук спассеруйте на масле, добавьте муку и обжарьте. Слегка охладите. Залейте лук и муку теплой водой (0,7 л), добавьте протертые помидоры, сахар и соль по вкусу. Положите вермишель и варите суп до готовности.
Количество порций: 2 Время приготовления: 40 мин. Калорийность: min
|